طريقة عمل سلطة الترتوليني بالجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الترتوليني بالجبن خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250
جم ترتوليني محشو جبن
(نوع من أنواع الباستا)
-
2504 قطعة
250 جم إسبراجس بطول 4 سم
(مقطع)
-
200
جم فاصوليا خضراء مشذبه
-
100
جم مشروم أربع
(مقطع)
-
44 قطعة
4 ثمرة بصل أخضر بطول 4 سم
(مقطع)
-
1 ثمرة
فلفل رومي أحمر صغيرة عريضة
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
فلفل رومي اصفر صغيرة عريضة
(مقطع شرائح)
- 6 مقادير المردة بالمايونيز
-
2
صفار بيضة
-
0.75 كوب
زيت زيتون
-
6 ملعقة كبيرة
1 مردة بالبذور
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة
شاي ماء
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق الباستا في ماء مغلي وملح حتى تلين ثم تصفى وتترك لتبرد.
-
2
تسلق الإسبراجس والفاصوليا كل على حدة حتى تلين ثم تشطف بماء بارد وتصفى.
-
3
في طبق عميق تقلب الباستا مع الخضروات والمستردة بالمايونيز.
-
4
في محضر الطعام يخفق صفار البيض مع العصير حتى يصبح شاحب وكثيف.
-
5
أثناء عمل الخلاط نرفع الغطاء ويضاف الزيت بالتدريج ببطء شديد حتى يصبح خليط كثيف.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الترتوليني بالجبن؟
يستغرق تحضير سلطة الترتوليني بالجبن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الترتوليني بالجبن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 250 جم ترتوليني محشو جبن (نوع من أنواع الباستا)، 250 جم إسبراجس مقطع قطع بطول 4 سم، 200 جم فاصوليا خضراء مشذبه، 100 جم مشروم مقطع أربع، 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة قطع بطول 4 سم، 1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة شرائح عريضة، 1 ثمرة فلفل رومي اصفر صغيرة مقطعة شرائح عريضة، مقادير المستردة بالمايونيز ، 2 صفار بيضة، 3/4 كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة مستردة بالبذور، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة شاي ماء، 1 فص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الترتوليني بالجبن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.