طريقة عمل سلطة الطماطم المحشية بخلطة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم المحشية بخلطة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم طماطم
- 500 جم جمبري
- 2 كوب أرز بسمتي (ناضجة)
- 1 كوب فلفل ألوان
- 1 كوب بصل أخضر (مقطع)
- شريحة ليمون أرباع (مقطع)
- 1 ملعقة ملح
- 1 ملعقة فلفل
خطوات التحضير
-
1
إسلقي الجمبري في الماء الغلي حتى ينضج .
-
2
إخلطي الجمبري مع الفلفل ألوان و الأرز و البصل الأخضر .
-
3
تبّلي بالملح و الفلفل .
-
4
إحشي الطماطم بالخلطة السابقة ثم زيّنيها بالجمبرى و الشبت .
