طريقة عمل سلطة الطماطم بالزعتر و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم بالزعتر و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو طماطم (مقطع)
- 3 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 3 ملعقة صغيرة سمسم
- جبن شيدر (مبشور)
- جبنة موزاريلا
- بقدونس (مفروم)
- كزبرة (مفروم)
- 8 فص ثوم (مهروس)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- خل
- ليمون معصور
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطماطم و الكزبرة و البقدونس و الموزاريلا و الشيدر برفق.
-
2
تبلي السلطة بالملح و الفلفل و الليمون و الخل و زيت الزيتون و قلبي.
-
3
اضيفي الزعتر و السمسم و الثوم الى المزيج و قلبي برفق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. أرغب في المساعدة مهما استطعت.