سلطة الستيك والبنجر
المقادير
- 6 قطعة 2 يك مشوي
- جرجير
- خس بلدي
- بنجر مخلل
- 6 تو (محمص)
- خضرة (مفروم)
- جبنة رومي
- ساور كريم
- 6 مردة ديچون
- مايونيز
- ملح وفلفل
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
في طبق التقديم يوضع الخس والجرجير
-
2
ثم يوضع فوقها التوست والبنجر والخضرة
-
3
ثم يقطع الستيك ويوضع مع الجبنة الرومي
-
4
تخلط مقادير الصوص وتقدم مع السلطة