طريقة عمل سلطة السمك السلمون بالخوخ
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة السمك السلمون بالخوخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السمك السلمون بالخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 شريحة
سمك سلمون فيليه بدون جلد
(حوالي 100 جرام لكل منهم)
-
0.5 كوب
ورق نعناع
(طازج)
-
0.5 كوب
ورق كزبرة
-
4 قطعة
ثمرة خوخ نزيل النوى وت ويدجز
-
1 ثمرة
بصل أحمر صغيرة جداً
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ثمرة
فلفل أحمر طويلة قطرياً
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 فص
ثمرة خس بلدي و يل الورق و يمزق بشكل خشن
-
2 ملعقة كبيرة
فول سوداني محمص خشن
(مفروم)
- مقادير تتبيلة الليمون
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
صوص صويا قليل الصوديوم
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
2 ملعقة
شاي زنجبيل طازج مبشور
(ناعم)
-
0.5 ملعقة
شاي زيت سمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن شواية على حرارة متوسط ويتبل السلمون و يشوي لمدة 2 دقيقة لكل جانب أو حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل لطبق و يغطي بفويل و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة ثم يفتت خشن بالشوكة .
-
2
يقلب البصل و الفلفل و الخس و النعناع و الكزبرة و الخوخ في طبق كبير و ينثر عليها التتبيلة و يقلب بلطف ليتجانس .
-
3
يتم تقسيم السلطة بين أطباق التقديم و يرص عليها السلمون و ينثر عليها الفول السوداني .
-
4
طريقة تتبيلة حشيشة الليمون يوضع الزنجبيل و عصير الليمون و السكر و صوص الصويا و الزيت في برطمان و يرج جيداً حتى تمتزج .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.