طريقة عمل سلطة السلمون بالسبانخ
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة السلمون بالسبانخ والبطاطا الحلوة مغذية ولذيذة جداً تحتوي على العديد من المكونات الشهية إضافة إلى صلصة مميزة من الزبدة والكراث والخردل والخل .
المقادير
-
1 رطل
بطاطا ة
(حلو)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1
فيليه سلمون
(1 رطل)
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
2 ملعقة كبيرة
كراث
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
3 ملعقة كبيرة
خل
-
0.5 كيلو
سبانخ
(مقطع)
-
0.5 كوب
أوراق نعنع
-
ملح بحري للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط البطاطا مع 1 ملعقة كبيرة ملح في قدر كبير ثم نغطيها بالماء ونسلقها بالماء المغلي لمدة 10-12 دقيقة ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نتبل السمك بالملح والفلفل ونضعه في قدر ونغمره بالماء ونتركه يغلي ثم نبعده عن النار ونغطي القدر ونترك السمك ينضج على حرارة الماء لمدة 5-7 دقائق ثم ننقله إلى طبق جانباً .
-
3
نبدأ بتحضير الصلصة فنذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وعندما تغلي نخفف النار ونتركها على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تكتسب لوناً ذهبياً لمدة 2-7 دقائق .
-
4
نبعد المقلاة عن النار ونضيف الكراث والخردل والخل وملح وفلفل .
-
5
نقطع البطاطا إلى نصفين ونضيف إليها السبانخ والنعنع وثلثي كمية الصلصة ونوزع المكونات على 4 أطباق للتقديم .
-
6
نتبل السمك ببقية الصلصة ونوزعه على أطباق التقديم ونرش عليه ملح بحري ونقدمه .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. أود أيضًا أن أسمع اقتراحاتكم لوصفات مستقبلية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة السلمون بالسبانخ؟
يستغرق تحضير سلطة السلمون بالسبانخ حوالي 45 دقيقة (25 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة السلمون بالسبانخ؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 رطل بطاطا حلوة، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 1 فيليه سلمون (1 رطل)، 6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، 2 ملعقة كبيرة كراث مفروم، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون، 3 ملعقة كبيرة خل، نصف كغ سبانخ مقطع، ½ كوب أوراق نعنع، ملح بحري للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة السلمون بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلطة السلمون المدخن للرجيم
سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً: سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
2026-07-08
سلطة السلمون المدخن للرجيم
سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً: سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
2026-07-08
سلطة السلمون دايت
سلطة السلمون دايت ... بسبب احتواء سمك السلمون على نسبة محدودة وقليلة من السعرات الحرارية، فهو يعتبر خياراً مثالياً كطبق من سلطات الرجيم السهلة التحضير والخفيفة، جربي السلطة الآن في مطبخك وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
2026-07-08
سلطة السلمون دايت
سلطة السلمون دايت ... بسبب احتواء سمك السلمون على نسبة محدودة وقليلة من السعرات الحرارية، فهو يعتبر خياراً مثالياً كطبق من سلطات الرجيم السهلة التحضير والخفيفة، جربي السلطة الآن في مطبخك وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
2026-07-08
سلطة السالمون مع الكينوا
سلطة السالمون مع الكينوا ... تمتعي بطبق من السلطة الرائعة والمغذية جداً مكون من فيليه سمك السلمون الشهي والخفيف مع الكينوا، وتبلي السلطة بمزيج من التوابل الرائعة والشهية... جربيها اليوم تعلمي أيضاً: فيليه السلمون بصلصة العسل
2026-07-08
سلطة السلمون والأفوكادو
سلطة السلمون والأفوكادو.. طبق بطعم الأفوكادو الرائع، سريعة التحضير ومغذية يقدمها لك مطبخ سيدتي، تناوليها باستمرار لتحافظي على لياقتك
2026-07-08
طريقة عمل سمك السلمون دايت
سمك السلمون دايت ، طبق رائع مشوي بالفرن من فيليه السلمون مع سلطة البطاطا مع صوص الخل والكراث والخردل ثم يضاف إليها السبانخ والنعناع الطازج .
2026-07-08
سلطة السلمون بالخضار
سلطة السلمون بالخضار .. لسمك السلمون فوائد غذائية لا تعد ولا تحصى، قدميه بطبق من السلطة الشهية والرائعة مع تشكيلة من الخضار المميزة والطازجة على سفرتك.. وبالصحة والعافية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.