طريقة عمل سلطة السبانخ بالفراولة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب كبير أوراق سبانخ
- 2.5 كوب كبير فراولة (مقطع)
- 0.5 كوب كبير عين جمل (مجروش)
- 0.5 كوب كبير بصل أخضر (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
- 2 ملعقة كبيرة خل (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض (ملعقة طعام)
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- مل طريقة عسلطة الفراولة و البارميزان
مل وصفة مشابهة: طريقة عسلطة الفراولة بالأفوكادو
- ورقة يفضل أن تكون السبانخ صغيرة لأن طعمها ألذ من الكبيرة.
- 6 يمكن ابدال السكر بالعسل الأبيض لوصفة صحية أكثر.
- تعتبر سلطة السبانخ بالفراولة من الأطباق المهمة لمرضى فقر الدم ؛ لأن السبانخ غنية بالحديد والفراولة غنية بفيتامين سي الذي يسرع امتصاص الحديد في الدم. (الأنيميا)
- 0.25 كيلو يحتوي كل من السبانخ على 70 سعر حراري.
مل قد يعجبك: طريقة عسلطة الفراولة باللوز
خطوات التحضير
-
1
نغسل أوراق السبانخ، ثم نجففها جيداً.
-
2
في بولة متوسطة، نخلط السكر و الخل و زيت الزيتون، ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود المطحون، ونقلبهم جيداً.
-
3
يضاف البصل الأخضر والسبانخ والفراولة الى مزيج السكر و الخل ونقلبهم جيداً.
-
4
نضع سلطة السبانخ في طبق التقديم، ونوزع فوقها عين الجمل المجروش.
-
5
نقدم سلطة السبانخ بالفراولة مع صدور الدجاج المشوية.
هذه السلطة مثالية لوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي. ومن السهل جدا القيام به! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
