طريقة عمل سلطة الملفوف والبرتقال
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الملفوف والبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الملفوف والبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 جم
برتقالة متوسّطة الح
(240 جرام)
-
2 كوب
من الملفوف الأخضر المفروم فرماً ناعماً
(160 جرام)
-
2 شريحة
فجل أحمر من دون أوراق و مفروم إلى رفيعة
(70 جرام)
-
0.5 كوب
من أوراق النعناع ال غير محكمة التوضيب
(طازج)
-
صلصة الكمّون و البرتقال
-
1 ملعقة صغيرة
من بذور الكمّون
-
0.25 ملعقة صغيرة
من البابريكا الّة
(حار)
-
2 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
-
1 ملعقة طعام
من الخل البلسمي الأبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُقطّع البرتقال في وعاء صغير و يُحتفظ بملعقة طعام واحدة من العصير للصلصة .
-
2
تُحضّر صلصة الكمّون والبرتقال .
-
3
تُخلط شرائح البرتقال والصلصة و باقي المكوّنات في وعاء كبير .
-
4
تُقلّب البهارات في مقلاة صغيرة حامية حتى تنبعث منها رائحة زكية و توضع جانباً لتبرد .
-
5
تُمزج بعد ذلك البهارات مع الزيت والخل و عصير البرتقال الذي إحتُفظ به للصلصة في مرطبان محكم الإغلاق و تُخلط جيّداً .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.