طريقة عمل سلطة المكرونة والبيض بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة والبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى وتترك لتبرد في طبق كبيرة ثم يضاف البيض والكرفس والفلفل والبصل والبقدونس ويقلب.

  • 2

    يخفق المايونيز مع المستردة وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل وينثر علي المكرونة ويقلب حتى تمتزج جيداً وتقدم.