طريقة عمل سلطة القرنبيط المسلوق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
8 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة القرنبيط المسلوق بصلصة الطماطم غنية بالنكهات وهي مناسبة كوجبة غداء صحية للريجيم فهي تتكون من القرنبيط والطماطم والخضار مع صلصة مميزة من الثوم والحبق والطماطم وجبنة البارميزان الشهية كما أن سلطة القرنبيط المسلوق سهلة وسريعة التحضير .
المقادير
- لتحضير السلطة:
-
1 رأس
قرنبيط صغير
(مقطع)
-
4 كوب
خس
(مقطع)
-
1 كوب
طماطم شيري
(مقطعة نصفين)
-
0.5 كوب
بصل أحمر
(مقطع شرائح)
-
2
بيضة
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
- لتحضير الصلصة:
-
3 فص
ثوم
-
1 كوب
حبق
(طازج)
-
1 كوب
طماطم مجففة بالشمس بزيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نملأ قدر طبخ كبير بالماء ونسلق القرنبيط بالماء المغلي لمدة 6-8 دقائق . نصفّي الزهرة ونتركها جانباً لمدة 5 دقائق حتى تبرد . نضيف إلى خلاط الطعام جميع مكونات صلصة الطماطم ونضعه على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين .
-
2
نضع القرنبيط المسلوق في وعاء ونضيف 3 ملاعق كبار من الصلصة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً . في وعاء آخر نضع الخس وطماطم شيري والبصل الأحمر والبيض المسلوق ونحرك . نجلب وعاء آخر ونخلط فيه عصير الليمون وزيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل ونحرك المكونات جيداً . نتذوق المزيج ونزيد توابل حسب الرغبة .
-
3
نسكب المزيج فوق السلطة ونحرك ثم نضيف القرنبيط . نضع السلطة في طبق التقديم ونزينه بأوراق البقدونس الطازج .
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة القرنبيط المسلوق؟
يستغرق تحضير سلطة القرنبيط المسلوق حوالي 18 دقيقة (10 دقيقة تحضير و8 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة القرنبيط المسلوق؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لتحضير السلطة:، 1 رأس قرنبيط صغير مقطع، 4 كوب خس مقطع، 1 كوب طماطم شيري مقطعة نصفين، ½ كوب بصل أحمر مقطع شرائح، 2 بيضة مسلوقة، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، ½ ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم، لتحضير الصلصة:، 3 فص ثوم، 1 كوب حبق طازج، 1 كوب طماطم مجففة بالشمس بزيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ½ كوب جبنة بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة القرنبيط المسلوق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة القرنبيط دايت
شوربة القرنبيط دايت ، شوربة غنية وشهية بالطريقة الهندية للتوابل الكاري والكركم، ويتم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مشوية للقرنبيط حتى يعطي نكهة خاصة للحساء المحضر بالتوابل والبصل والثوم ومرق الخضار، ويقدم عادة مع عصير الليمون أو كريمة الطبخ على وجهه .
2026-07-08
طريقة عمل كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة
كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة ، وصفة كفتة القرنبيط باللحم مع القرنبيط المهروس مغذية ومناسبة للريجيم فهي خالية من الكربوهيدرات وهي مكونة من جبنة البارميزان ودقيق اللوز والقرنبيط المهروس مما يضيف مذاقاً سلساً سيعجبكم بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة القرنبيط بالزبادي
سلطة القرنبيط بالزبادي ، طبق سلطة مغذي وصحي مع الأطباق الدسمة للتخفيف سعراتها الدهنية، ويتم تحضيره بالقرنبيط الطازج المفروم مع اللبن الزبادي والبصل والنعناع وحبات الرمان وزيت الزيتون على سطحه، ويمكنك تقديمه مع البقدونس والجبنة الفيتا أيضاً .
2026-07-08
طريقة عمل القرنبيط بالثوم
طريقة عمل القرنبيط بالثوم ، طبق لذيذ، يمكنك إضافة المزيد من التوابل والأعشاب حسب الرغبة، القنبيط يؤكل بطرق كثيرة وهذه إحدى طرقه الرائعة لاعداده بالفرن بنكهة الثوم القوية .
2026-07-08
طريقة عمل صينية القرنبيط بالفرن
صينية القرنبيط بالفرن المغذية لأن القرنبيط مصدر غني للكالسيوم وخال من الكوليسترول الضار، و غني بالألياف الغذائية و يحتوي على كمية من السكريات أقل بالإضافة إلى طعمه اللذيذ المحبب للصغار والكبار .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة القرنبيط والطماطم للرجيم
سلطة القرنبيط والطماطم هشة ولذيذة مناسبة للتقديم مع أي وجبة رئيسية، خاصة المشاوي، بسيطة، تتكون من القرنبيط، البندورة، البصل، البقدونس، مع زيت الزيتون، الخل وعصير الليمون.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة القرع الاصفر
سلطة القرع الاصفر وصفة بسيطة، ولذيذة، ومغذية، عبارة عن سلطة محمصة بزيت جوز الهند، تتكون من القرع، الكوسا، البندورة الحمراء، الثوم، الفلفل والأوريجانو
2026-07-08
طريقة عمل سلطة سهلة بالقرنبيط
سلطة سهلة بالقرنبيط ، إذا كنتم تحبون سلطة البطاطا ولكنها تحوي الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، عليكم بسلطة القرنبيط بصلصة الزبادي فهي رائعة وتحوي جميع نكهات سلطة البطاطا التقليدية لكن دون استخدامها وبذلك فهي صحية أكثر ولا بد أن تجربوها لأنها شهية أيضاً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.