طريقة عمل سلطة القرنبيط المسلوق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
8 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة القرنبيط المسلوق بصلصة الطماطم غنية بالنكهات وهي مناسبة كوجبة غداء صحية للريجيم فهي تتكون من القرنبيط والطماطم والخضار مع صلصة مميزة من الثوم والحبق والطماطم وجبنة البارميزان الشهية كما أن سلطة القرنبيط المسلوق سهلة وسريعة التحضير .
المقادير
- لتحضير السلطة:
-
1 رأس
قرنبيط صغير
(مقطع)
-
4 كوب
خس
(مقطع)
-
1 كوب
طماطم شيري
(مقطعة نصفين)
-
0.5 كوب
بصل أحمر
(مقطع شرائح)
-
2
بيضة
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
- لتحضير الصلصة:
-
3 فص
ثوم
-
1 كوب
حبق
(طازج)
-
1 كوب
طماطم مجففة بالشمس بزيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نملأ قدر طبخ كبير بالماء ونسلق القرنبيط بالماء المغلي لمدة 6-8 دقائق . نصفّي الزهرة ونتركها جانباً لمدة 5 دقائق حتى تبرد . نضيف إلى خلاط الطعام جميع مكونات صلصة الطماطم ونضعه على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين .
-
2
نضع القرنبيط المسلوق في وعاء ونضيف 3 ملاعق كبار من الصلصة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً . في وعاء آخر نضع الخس وطماطم شيري والبصل الأحمر والبيض المسلوق ونحرك . نجلب وعاء آخر ونخلط فيه عصير الليمون وزيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل ونحرك المكونات جيداً . نتذوق المزيج ونزيد توابل حسب الرغبة .
-
3
نسكب المزيج فوق السلطة ونحرك ثم نضيف القرنبيط . نضع السلطة في طبق التقديم ونزينه بأوراق البقدونس الطازج .
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل باستا الدجاج بالقرع
باستا الدجاج بالقرع ، وما إن يتذوق الأطفال هذه الباستا سيطلبون المزيد منها كل يوم لأنها وصفة مفيدة ورائعة وشهية مكونة من الباستا والدجاج والقرع والجبنة والبروكلي بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة القرنبيط دايت
شوربة القرنبيط دايت ، شوربة غنية وشهية بالطريقة الهندية للتوابل الكاري والكركم، ويتم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مشوية للقرنبيط حتى يعطي نكهة خاصة للحساء المحضر بالتوابل والبصل والثوم ومرق الخضار، ويقدم عادة مع عصير الليمون أو كريمة الطبخ على وجهه .
2023-10-17
طريقة عمل كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة
كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة ، وصفة كفتة القرنبيط باللحم مع القرنبيط المهروس مغذية ومناسبة للريجيم فهي خالية من الكربوهيدرات وهي مكونة من جبنة البارميزان ودقيق اللوز والقرنبيط المهروس مما يضيف مذاقاً سلساً سيعجبكم بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل القرنبيط بالثوم
طريقة عمل القرنبيط بالثوم ، طبق لذيذ، يمكنك إضافة المزيد من التوابل والأعشاب حسب الرغبة، القنبيط يؤكل بطرق كثيرة وهذه إحدى طرقه الرائعة لاعداده بالفرن بنكهة الثوم القوية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.