طريقة عمل سلطة القرنبيط بالطماطم والمايونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل البروكلي والقرنبيط، ونقسمهم زهرات صغيرة.

2. 2

   في وعاء كبير على نار متوسطة، نسلق القرنبيط في ماء مغلي مُضاف إليه ملح وكمون لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

3. 3

   نصفي القرنبيط من الماء، ونضعه جانباً في بولة كبيرة.

4. 4

   في وعاء آخر به ماء مغلي، نضع البروكلي لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه ونضعه في الماء المثلج.

5. 5

   نصفي البروكلي من الماء، ونضعه في البولة مع القرنبيط، ونضيف إليهم المايونيز والطماطم والملح والكمون وزيت الزيتون وعصير الليمون، ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.

6. 6

   نقدم سلطة القرنبيط مع الكفتة المشوية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة