طريقة عمل سلطة الكوسة والكابر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة والكابر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة فتوش 

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتقطيع الكوسة لشرائح رقيقة ،وشوي الخرشوف (ومن الأفضل احضاره مشوي )

  • 2

    نحضر وعاء نضع في الزيت مع عصير الليمون ونخفق حتى يتجانس الخليط

  • 3

    نحضر طبق التقديم ونضع فيها شرائح الكوسة والخرشوف وأوراق السلطة والكابر والصنوبر ،ثم ننثر على الوجه خليط الزيت وعصير الليمون ونقلب كل المكونات معًا حتى تختلط ثم نقدمها.