طريقة عمل سلطة الخيار الحارة بالسمسم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار الحارة بالسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الخيار و الكزبرة و البصل الأخضر و قلبي.

  • 2

    في بولة اخرى ضعي الفلفل الحار و الثوم و الملح و الزنجبيل و الخل و قلبي جيدا ثم ضعي المزيج على الخيار و قلبي برفق.

  • 3

    ضعي زيت السمسم و السكر على السلطة و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    ضعي السلطة في بولات التقديم ثم زينيها بالسمسم و قدميها.