طريقة عمل سلطة الخيار بالبصل و الشبت

طريقة عمل سلطة الخيار بالبصل و الشبت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار بالبصل و الشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 ثمرة خيار (مقطع شرائح)
• 1 ثمرة بصل (مقطع شرائح)
• 1 كوب خل ابيض
• 0.5 كوب ماء
• 0.75 كوب سكر ابيض
• 1 ملعقة كبيرة شبت مجفف

خطوات التحضير

• 1

  في بولة كبيرة الحجم ضعي الخيار و البصل.

• 2

  ضعي الخل و الماء و السكر في اناء كبير على نار متوسطة و اتركيها تغلي.

• 3

  ضعي مزيج الخل و الماء فوق الخيار و البصل و قلبي.

• 4

  ضعي الشبت فوق الخيار و البصل ثم غطيه و ضعية في الثلاجة حتى يبرد.

• 5

  ضعي السلطة في بولات التقديم و قدميها.