سلطة لحوم باردة
المقادير
- • خس كابوتشا
- • تركي مدخن
- • لحم مدخن
- • طماطم شيري
- • ملح – فلفل
- • زيت زيتون
- • خل
- شريحة • جبنة شيدر مدخنة
خطوات التحضير
-
1
يوضع الخس في بولة التقديم وعليه التركي المدخن واللحم المدخن ثم شرائح الجبنة والطماطم الشيري
-
2
لعمل الصوص يخلط زيت الزيتون مع الخل وملح وفلفل واسود
-
3
تصب على السلطة قبل التقديم مباشرة