طريقة عمل سلطة الحمص بالزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص بالزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الحمص بالطريقة التقليدية، ويصفى، ويترك جانباً.

  • 2

    يقطع الفلفل الأحمر والأصفر والطماطم مكعبات.

  • 3

    يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود، ويخلط جيداً.

  • 4

    يوضع الحمص في وعاء، ويضاف إليها الفلفل الاحمر والفلفل الاصفر والطماطم والزيتون والبصل الاخضر والبقدونس، وتخلط جيداً.

  • 5

    يضاف خليط الثوم إلى الخضروات، وتقلب جميع المكونات حتى تختلط جيداً.

  • 6

    توضع في الطبق، وتقدم.