طريقة عمل سلطة الهليون بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 220 . نقطّع النهايات القاسية للهليون ونضعه على صينية الفرن على شكل طبقة واحدة . نرش عليها زيت زيتون وملح وفلفل ونخلطها جيداً .

2. 2

   نشوي الهليون لمدة 12-15 دقيقة، ثم نتركه حتى يبرد ونقطعه ونضعه جانباً . في هذه الأثناء نبدأ بتحضير الصلصة فنضع عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء ونحرك ثم نضيف الملح والفلفل والثوم ونحرك المكونات جيداً .

3. 3

   نضع جميع مكونات السلطة في طبق التقديم ونضيف الهليون ثم نسكب الصلصة ونحرك حتى تتجانس المكونات . نزين بجبن الفيتا ويصبح طبق السلطة اليونانية جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة والخضار

سلطة مكرونة بالتونة والخضار من السلطات السريعة والمغذية التي يمكن تحضيرها لعائلتك كعشاء خفيف أو إلى جانب الطبق الرئيسي وهي لذيذة للغاية وألوانها شهية .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي

سلطة البروكلي بالزبادي من السلطات المغذية والمميزة بمذاقها وشكلها الشهي وهي سهلة عبارة عن بروكلي وبرش جزر مع صوص من الزبادي والمايونيز والأعشاب تخلط معاً وتقدم مع أطباقك أو على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي

سلطة الذرة بالزبادي أو شوربة جازباتشو الغنية بالفوائد كما أنها صحية وشهية فهي تتكون من الذرة والفاصوليا البيضاء والصلصة الحارة بالثوم وغيرها من المكونات الرائعة، ونزين الطبق بالزبادي وزيت الزيتون وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى طهي .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الأرضي شوكي مع الرز

سلطة الارضي شوكي أو الخرشوف من السلطات المميزة بشكلها ومذاقها الرائع ومكوناتها المغذية مع تتبيلة شهية من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل تقدم دافئة أو باردة .