سلطة فيستا الدجاج وصفة غنية بالفوائد الغذائية خفيفة ومناسبة للرياضيين وللحميات الغذائية عبارة عن دجاج وخس وذرة وطماطم وأفوكادو مذاقها رائع .
المقادير
- 2 صدر عدد دجاج (مقطع شرائح)
- 4 ملعقة زيت زيتون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- كوب ذرة (مسلوق)
- 2 كوب خس (مقطع)
- 3 حبة طماطم (مقطع)
- بصلة (مفروم)
- حبة أفوكادو (مقطع)
التوابل:
خطوات التحضير
-
1
أولاً نتبل الدجاج بملعقتين زيت زيتون وملح وفلفل وبابريكا وكمون وبصل وثوم بودرة نفركهم جيداً بالتتبيلة .
-
2
ثم نشوي الدجاج بمقلاة حديد ليأخذوا لون بعدها ننقلهم في صينية الى الفرن لينضجوا تماماً .
-
3
في زبدية نخلط ملعقتين زيت زيتون وكمون وفلفل وعصير ليمون ونحرك جيداً .
-
4
ثم في وعاء نضع كلاً من الخس والطماطم والذرة والبصل والأفوكادو ونصب عليهم خليط الزيت وعصير الليمون ونخلطهم جيداً .
-
5
ثم ننقلهم لطبق التقديم ونضيف قطع الدجاج على الوجه ثم تقدم كوجبة خفيفة على السفرة وصحة وهنا .