طريقة عمل سلطة الجبن الريكفورد والخس

طريقة عمل سلطة الجبن الريكفورد والخس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجبن الريكفورد والخس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 70 جم جبن ريكفورد مفتت
• 1 ثمرة خس كابوتشا ويدجز (مقطع)
• 0.25 كوب   جوز مقشر (محمص)
• 0.25 كوب   قشدة حامضة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ
• 1 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مقطع رفيع (ورق بصل / ثوم معمر)
• 6 ملعقة 2 شاي مردة الحبوب (كامل)
• 2 تفاح

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الجبن مع القشدة الحامضة و الزيت و الخل و الماء و المستردة و التشافيز في برطمان .

• 2

  محكم الغلق و يرج جيداً .