طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالطماطم و الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالطماطم و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو فاصوليا خضراء (مسلوق)
- 5 ثمرة طماطم (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح
- فلفل أسود
- مكعب جبن أبيض
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الفاصوليا و الطماطم.
-
2
تبلي السلطة بالليمون و الزيت و الثوم و الريحان و قلبي برفق.
-
3
اضيفي الخل و الملح و الفلفل الأسود و الجبن الى السلطة و قلبي مرة اخرى.
-
4
ضعي السلطة في أطباق التقديم و قدميها.