طريقة عمل سلطة البطاطس بالخيار المخلل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخيار المخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بطاطس مكعبات
- 1 حبة صغيرة بصل أحمر (مقطع)
- 2 حبة خيار مخلل (مقطع)
- 0.25 كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
- 2 عيدان بصل أخضر للتزيين (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية حتى تنضج، ثم تصفى.
-
2
توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه البصل والخيار، ويخلط جيدا.
-
3
يضاف المايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون، وتتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة اخرى.
-
4
توضع في الطبق، وتزين بالبصل الأخضر.
-
5
تقدم دافئة مع الوجبات المختلفة.