طريقة عمل سلطة العدس والبصل
وقت التحضير
55 دقيقة
وقت الطهي
165 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلطة العدس والبصل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة العدس والبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
عدس
-
1
بصلة كبيرة
-
2 فص
ثوم مقشر
-
12 قطعة
1 جزرة متوسطة إلى 2
(مقطع)
-
12 قطعة
1 ساق كرفس إلى 2
(مقطع)
-
2
ورق لورا
-
6 شريحة
بصلات خضراء إلى رقيقة
(مقطع)
-
قطعة
ملح و فلفل طماطم
-
0.25 كوب
بقدونس مكونات صوص الليمون الفرنسي
(مفروم)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
3 ملعقة
طعام من عصير الليمون
-
1 قرن
ثوم الفل
(مهروس)
-
0.25 ملعقة
الزعتر المجفف و ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة إخلطي زيت الزيتون و عصير الليمون والثوم والزعتر والملح والفلفل .
-
2
إغلي العدس في ماء وفير في إناء ثم إخفضي درجة الحرارة .
-
3
أضيفي البصل والثوم والجزر والكرفس وأوراق اللورا .
-
4
إتركيه يتسبك وهو مغطى لمدة 30 دقيقة أو حتى يستوي العدس .
-
5
صفي العدس و إخرجي الخضار .
-
6
إفرغي العدس في وعاء كبير بينما لا تزال ساخنة .
-
7
أضيفي البصل الأخضر والصلصة الفرنسية و إخلطي جيداً ثم أضيفي الملح والفلفل .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.