طريقة عمل سلطة قلوب البنجر بالفيتا والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة قلوب البنجر بالفيتا والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بنجر (مسلوق)
- خس مشكل (افرنجي، كابوتشا، بلدي، جرجير ، اوروغولا ...)
- جوز (محمص)
- جبن فيتا
- بشر ليمون
- زيت زيتون
- ملح وفلفل اسود
- قليل من الخل
خطوات التحضير
-
1
قطعي البنجر المسلوق حلقات وكل حلقة تقطعيها بقطاعة بسكويت على شكل قلوب .
-
2
رصي المكونات في طبق .
-
3
?اخلطي مكونات التتبيلة واسكبيها على السلطة .
