سلطة خضار بالأعشاب
المقادير
- 4 ثمرة فلفل احمر وأخضر رومى
- 0.25 كيلو فاصولياء خضراء
- 2 ثمرة بطاطس (مسلوق)
- 2 ثمرة جزر
- 2 ثمرة بنجر
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
- 2 حبة قرنقل (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- خيار
- خيار مخلل
خطوات التحضير
-
1
? يخلط المايونيز مع الخل والثوم والزيت
-
2
? ثم يضاف القرنفل المطحون وملح وفلفل ويقلب جيدا
-
3
? في بولة تخلط كل الخضار معا وتقلب جيدا
-
4
? ثم يضاف الدريسنج وتقلب جيدا وتقدم السلطة