طريقة عمل سلطة حمص بالطحينة

سلطة حمص بالطحينة

المقادير

• حمص (مسلوق)
• طحينة
• زبادي
• عصير ليمون
• خيار
• طماطم
• زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود
• كمون
• خل

خطوات التحضير

• 1

  يفرم الحمص جيدا مع خل وكمون وليمون وزيت زيتون في الكبة

• 2

  تخلط الطحينة مع عصير الليمون والملح والفلفل والزبادي ثم يضاف الحمص

• 3

  تقدم مع طماطم وخيار وزيت زيتون على الوجه