طريقة عمل سلطة حمص بالرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة حمص بالرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حمص الشام
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب طحينة
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملح
- كمون
- سماق
- حبة رمان
- زيت زيتون
- سماق
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحمص في الخلاط، ويضاف إليه الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويضرب جيداً.
-
2
يتبل بالملح والكمون والسماق، ويضرب مرة أخرى.
-
3
يوضع في الطبق، ويتم عمل حفرة فيها.
-
4
يوضع زيت الزيتون على الوجه، وتزين ببعض حبات الرمان والسماق.
-
5
تقدم مع المشويات المختلفة.