سلطة جمبري بالفلفل الالوان والخس
المقادير
- جمبري
- جزر
- خس كابوتشا
- جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل الوان
- زيت زيتون
- خل
- ثوم
- فلفل حار
خطوات التحضير
-
1
نشوح الثوم والجمبري في طاسة على النار مع الزيت ثم نضع الخل
-
2
نخلط زيت الزيتون مع الخل وجبنة بارميزان وملح وفلفل وماء
-
3
نقطع الجزر والفلفل الالوان والخس ونضعهم في طبق التقديم
-
4
نضيف الجمبري على الخضروات ثم خليط الخل والجبنة
-
5
يقدم مزين بالجبنة البارميزان