طريقة عمل سلطة بطاطس بالبسلة

طريقة عمل سلطة بطاطس بالبسلة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطس بالبسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 حبة بطاطس
• 0.5 كوب جزر
• 0.5 كوب بسلة
• 1 كوب مايونيز
• رشّة ملح
• رشّة كمون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.

• 2

  يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ويصفى، ويترك جانباً.

• 3

  يقشر الجزر، ويقطع مكعبات متوسطة.

• 4

  يوضع الجزر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه البسلة.

• 5

  يترك على النار حتى تنضج.

• 6

  يتبل المايونيز بالملح والكمون.

• 7

  يوضع البطاطس في وعاء، ويضاف إليه الجزر والبسلة، ويقلب جيداً.

• 8

  يضاف المايونيز على البطاطس، ويقلب بحرص حتى لا تتفتت المكونات.

• 9

  يقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

• 10

  يوضع في الطبق، ويقدم.