سلطة بنجر بالجرجير
المقادير
خطوات التحضير
- 
                                        1يقطع البنجر مكعبات 
- 
                                        2ثم يضاف البقدونس ثم يضاف خل العنب 
- 
                                        3ثم يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير ليمون 
- 
                                        4ثم يوضع الجرجير في طبقة التقديم ثم يضاف خليط البنجر على الجرجير ثم يزين بعين الجمل والجبنة 
 
             
                                             
                         
                         
                        