سلطة بنجر بالجرجير
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع البنجر مكعبات
-
2
ثم يضاف البقدونس ثم يضاف خل العنب
-
3
ثم يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير ليمون
-
4
ثم يوضع الجرجير في طبقة التقديم ثم يضاف خليط البنجر على الجرجير ثم يزين بعين الجمل والجبنة