سلطة باذنجان باللبنة والمشروم
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوى الباذنجان على الشواية
-
2
يضاف الثوم والفلفل المشوي والبصل والمشروم المشويين
-
3
ثم تضاف اللبنة وتخلط كل المكونات معا، وتتبل بالملح والفلفل والسناق والزعتر
سلطة باذنجان باللبنة والمشروم
يشوى الباذنجان على الشواية
يضاف الثوم والفلفل المشوي والبصل والمشروم المشويين
ثم تضاف اللبنة وتخلط كل المكونات معا، وتتبل بالملح والفلفل والسناق والزعتر