طريقة عمل سلمون مخبوز بصوص بروفنسال

طريقة عمل سلمون مخبوز بصوص بروفنسال خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 4 شريحة سمك سلمون مخلي (220 جم للشريحة)
• 800 مكعب جم طماطم معلبة
• 1.5 كوب زيتون كالاماتا مخلي أنصاف (مقطع)
• 1 كوب ورق ريحان رفيع (مقطع)
• 0.5 كوب خل عنب أبيض
• 0.25 كوب معجون طماطم
• 2 قطعة ثمرة بصل أحمر أنصاف وت ويدجز (مقطع)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ورق ريحان رفيع إضافي للتقديم (مقطع)
• فاصوليا خضراء على البخار للتقديم (ناضجة)
• بطاطس مشوية للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت في إناء كبيرة على نار عالية ثم يضاف الثوم والبصل ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الخل و يطهى لمدة 5 دقائق حتى يقل بمقدار النصف ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم تضاف الطماطم المعلبة والريحان و ثلثي الزيتون و يقلب و يتبل بالملح والفلفل ثم يترك ليغلي ثم نطفئ النار.

2. 2

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و تصب الصلصة في طرق حراري مستطيل 23 سم × 30 سم عميق ويوضع السمك في صلصة و يغطي بفويل فضفاضة وتخبز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السمك فقط ثم يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلمون مخبوز بصوص بروفنسال؟

يستغرق تحضير سلمون مخبوز بصوص بروفنسال حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات سلمون مخبوز بصوص بروفنسال؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 4 شريحة سمك سلمون مخلي (220 جم للشريحة)، 800  جم طماطم مكعبات معلبة، 1 1/2 كوب زيتون كالاماتا مخلي مقطع أنصاف، 1 كوب ورق ريحان مقطع رفيع، 1/2 كوب خل عنب أبيض، 1/4 كوب معجون طماطم، 2 ثمرة بصل أحمر مقطعة أنصاف وتقطع ويدجز، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ورق ريحان مقطع رفيع إضافي للتقديم، فاصوليا خضراء ناضجة على البخار للتقديم، بطاطس مشوية للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة سلمون مخبوز بصوص بروفنسال؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل

طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة

الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي

2026-07-08

طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري

من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه

2026-07-08

طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة

البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق

2026-07-08

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2026-07-08

طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن

طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة خضراء

السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع

2026-07-08

طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري

طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.