سلمون فيليه بالشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط العسل مع زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل

  • 2

    تتبل قطع السلمون بالخليط ويرش عليها شبت مفروم

  • 3

    توضع في صينية عليها ورق الألومنيوم

  • 4

    تدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 5

    لعمل الصوصيوضع في حلة على النار الخليط السابق مع الكريمة اللباني والبقدونس ويترك حتى يغلي

  • 6

    لعمل الصوص

  • 7

    يقدم السلمون إلى جانب الصوص مزينا بشرائح الليمون