طريقة عمل سلمون بالطماطم والأعشاب والصنوبر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلمون بالطماطم والأعشاب والصنوبر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلمون بالطماطم والأعشاب والصنوبر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1.5 كيلو
جرام فيليه سمك السلمون ونزيل الشوك
(جانب كامل من سمك السلمون)
-
0.5 كوب
زبادي
-
0.5 كوب
مكبوس ورق نعناع طازج رفيع
(مقطع)
-
0.5 كوب
مكبوس ورق بقدونس طازج رفيع
(مقطع)
-
0.25 كوب
صنوبر
(محمص)
-
3 ثمرة
طماطم صغير
(مقطع)
-
2 ثمرة
بصل أخضر صغير جداً
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
شبت طازج صغير
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
كابر ويصفى ويقطع صغير
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون بكر ممتاز
-
شريحة
الليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و تبطن 2 صينية فرن بورق فويل و يغطى بورق زبد و يوضع عليها السمك الجلد لأسفل و يفرد الزبادي أعلى السمك .
-
2
يقلب بين البصل و الثوم و النعناع و البقدونس و الشبت و الطماطم و الصنوبر و الكابر و عصير الليمون و الزيت في طبق و نضغط الخليط بالتساوي على الزبادي و يتبل بشكل جيد بالملح و الفلفل .
-
3
يخبز سمك السلمون في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج حسب الرغبة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.