طريقة عمل سكالوب البطاطس بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سكالوب البطاطس بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    ضعي حلقات البطاطس في الصينية مكونة طبقة واحدة ثم شرائح الجبن.

  • 4

    ضعي القليل من الدقيق و الملح و الفلفل على البطاطس.

  • 5

    كرري العملية حتى الإنتهاء من الكمية ثم ضعي اللبن على الوجه ثم غطي الصينية بالورق الفويل.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.

  • 7

    ارفعي الفويل علن الصينية ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبن و تصبح ذهبية اللون.

  • 8

    قدمي سكالوب البطاطس بالجبن الشيدر مع الدجاج المحمر و السلطة.