طريقة عمل اسكالوب البحر مع الفريكة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل اسكالوب البحر مع الفريكة خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
150 جم
اسكالوب بحري
-
250 جم
فريكة
-
4 حبة
بصل ناعماً
(مقطع)
-
75 جم
زبدة أو سمن
(حسب الذوق)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 686 سعرة
- بروتين
- 14.5 جم
- دهون
- 35.2 جم
- كربوهيدرات
- 82.6 جم
- سكر
- 9.9 جم
- ألياف
- 27.6 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل الإسكالوب بالملح و الفلفل الأبيض و عصير الليمون و يقلى داخل مقلاة بقليل من الزبدة على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
-
2
تنقع الفريكة وتغسل بالماء لإزالة كافة الشوائب و توضع بالمصفاة جانباً.
-
3
نضع السمن في وعاء على النار و نضيف البصل و نحركه حتى يحمر قليلاً من ثم نضيف الفريكة المحضرة مسبقا مع التحريك حتى تمتص كافة السمن الموجود داخل الوعاء نقوم بإضافة القرفة المطحونة و الفلفل الاسود و القرنفل
-
4
يُغلى الزعفران مع 2 كوب من الماء و يضاف الى الفريكة ويتم تغطية الوعاء و يترك على النار هادئة لمدة 30 دقيقة .
-
5
تسكب الفريكة وتزيين بالصنوبر وتقدم مع اللبن زبادي مع النعناع الاخضر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اسكالوب البحر مع الفريكة؟
يستغرق تحضير اسكالوب البحر مع الفريكة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات اسكالوب البحر مع الفريكة؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 150 جرام اسكالوب بحري، 250 جرام فريكة، 4 حبة بصل مقطع ناعماً، 75 جرام زبدة أو سمن حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة اسكالوب البحر مع الفريكة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.