الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل شيش طاووق

طريقة عمل شيش طاووق

Name: طريقة عمل شيش طاووق
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج مكعبات; مشروم طازج; كوسة حلقات; بصل مكعبات; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 2 ملعقة كبيرة كاتشب; فلفل الوان مكعبات; 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس; بهارات مشكلة; ملح; فلفل اسود; ملعقة بودرة بصل; كاري; مستردة; زعتر; روزماري; فحمة; عيدان خشب; ارز بسمتي

منذ أسبوع 611 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

شيش طاووق

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تخلط قطع الدجاج مع عصير الليمون و الخل والفلفل الالوان و والبصل البودرة والبهارات
2
تضاف الكاري والروزماري والمستردة والكاتشب ثم نضيف الكوسة والبصل والمشروم ثم نضيف ملعقتين من الزيت والزعتر
3
نقلب كل الخليط جيدا ويتبل لمدة ساعة ثم يرص الخليط بالترتيب في اسياخ خشب ثم تشوى على الجريل
4
نضعها في بايركس وندخلها الفرن حتى تمام نضج الدجاج
5
نشعل فحمة ونطفئها بالزيت ونضعها بداخل البايركس
6
نغلق بورق الفويل لياخذ الشيش طاووق طعم الشواء ويقدم مع الارز البسمتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شيش طاووق؟

يستغرق تحضير شيش طاووق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات شيش طاووق؟

تحتاج إلى 19 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج مكعبات، مشروم طازج، كوسة حلقات، بصل مكعبات، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة كاتشب، فلفل الوان مكعبات، 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس، بهارات مشكلة، ملح، فلفل اسود، ملعقة بودرة بصل، كاري، مستردة، زعتر، روزماري، فحمة، عيدان خشب، ارز بسمتي.

لكم شخص تكفي وصفة شيش طاووق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.