دجاج ميلانو
المقادير
- كيلو صدور دجاج
- 0.5 كيلو طماطم شيري
- بصل أخضر
- علبة قشطة
- بيض
- بقسماط
- دقيق
- كاري
- جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل أسود
- 5540654054 زيت ذره var zflag_nid=; var zflag_cid=554; var zflag_sid=0; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=54; (2273)
خطوات التحضير
-
1
توضع صدور الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط والجبنة البارميزان
-
2
تحمر صدور الدجاج المتبلة في طاسة بها زيت من الجانبين ثم ترفع
-
3
تحمر الطماطم الشيري والبصل الأخضر مع الكاري في نفس الطاسة ويقلب حتى يذبل
-
4
تضاف القشطة والملح والفلفل وتقلب جيدا ثم يقدم الدجاج وعليه الصوص ورشة جبنة مبشورة
هذا هو! لقد صنعت دجاج ميلانو. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وتشعر بالثقة في صنعها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!