طريقة عمل شيش كباب بلحم الضأن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شيش كباب بلحم الضأن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
750 جم
لحم ضآن متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.5 ملعقة صغيرة
كاري
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان طازج
(مفروم)
-
2 حبة
بصل كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
فلفل أخضر
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 553 سعرة
- بروتين
- 3.8 جم
- دهون
- 56.6 جم
- كربوهيدرات
- 20.8 جم
- سكر
- 16.8 جم
- ألياف
- 7.2 جم
- ملح
- 2.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط يُخلط العسل مع الكاري، الثوم، الريحان، الزعتر، الملح، زيت الزيتون، وعصير الليمون جيداً.
-
2
تُتبل قطع اللحم بخليط العسل لمدة ساعتين على الأقل، أو طوال الليل.
-
3
تُرص قطع اللحم في الأسياخ بالتبادل مع مكعبات البصل، الفلفل، والطماطم.
-
4
تُسخن الشواية الكهربائية، أو الفحم لمدة 20 دقيقة قبل البدء في عملية الشوي.
-
5
تُرص أسياخ الشيش كباب على الشواية على كل جانب لمدة 7-8 دقائق أو حتى تمام النضج.
-
6
يُقدم الشيش كباب مع الأرز المبخر، والسلطة الخضراء، والخضروات المشوية، أو حسب الرغبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شيش كباب بلحم الضأن؟
يستغرق تحضير شيش كباب بلحم الضأن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شيش كباب بلحم الضأن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 750 جرام لحم ضآن مقطع مكعبات متوسطة، 1/2 كوب زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة عسل، 2/1 ملعقة صغيرة كاري، 1 ملعقة صغيرة ملح، 3 فصوص ثوم مفرومة، 1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم، 2 حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات، 2 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات، 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات.
لكم شخص تكفي وصفة شيش كباب بلحم الضأن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.