طريقة عمل شرائح اللحم بالجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء عميق اخلطي صوص الصويا و زيت السمسم و السكر البني مع البصل الأحمر.

2. 2

   اضيفي الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و بذور السمسم و الكرات و الجزر في الاناء ثم قلبي جيدا.

3. 3

   ضعي مزيج التوابل من صوص الصويا و زيت السمسم و السكر البني مع البصل الأحمر المضاف اليها الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و بذور السمسم و الكرات و الجزر على اللحم و يقلب جيدا باليد حتى تتاكدى من ان شرائح اللحم مغطاه بالتوابل.

4. 4

   غطي الاناء و اتركي اللحم يتشرب على الأقل لمدة ساعتين او طوال الليل.

5. 5

   ادهني المقلاة بالزيت و توضع على نار عالية.

6. 6

   افرغي محتويات اناء اللحم في المقلاة بالماء الموجود فية مع التقليب المستمر.

7. 7

   استمري بالتقليب و سينضج اللحم خلال دقائق معدودة.

8. 8

   ارفعي المقلاة من على النار و ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة