طريقة عمل شرائح اللحم بالبازلاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط البازلاء مع الفطر والبقسماط والجبن ونتبلها بالملح والفلفل الاسود

2. 2

   نفرد شريحة اللحم و نضع كمية قليلة من خليط البازلاء على طرف شريحة اللحم

3. 3

   نلف الشريحة على شكل رول

4. 4

   لإحكام لفها استخدمي عود اسنان بنهاية قطعة اللحم

5. 5

   ضعي الطحين بصحن عميق ودحرجي لفائف اللحم عليها من كل الجهات حتى تتغطى بالطحين كاااملة

6. 6

   سخني الزبدة بالمقلاة على نار متوسطة حتى تتحمر لفائف اللحم من كل الجهات

7. 7

   أضيفي مرقة اللحم وعصير الليمون عليها واتركيها حتى تغلي

8. 8

   خففي النار و غطيها واتركيها لمدة (25دقيقة) حتى تنضج

9. 9

   تقدم مع الأرز الأبيض

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البازلاء المفيدة

شوربة البازيلا نوع من انواع الشوربات الشهية التي تتميز بطعهما الكريمي الغني وقيمتها الغذائية الكبيرة ، وعادة ما تحضر في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية وتعد من اسهل واسرع الوصفات واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طاجن البازلاء باللحم

طاجن البازلاء باللحم من الوصفات الأساسية سهلة التحضير، قدميها من الأرز الأبيض الساخن.

2023-10-17

شوربة البازلاء بالكريمة

شوربة البازلاء بالكريمة وصفة سريعة وشهية يمكن أن تبدأي بها غدائك اليوم.

2023-10-17

شوربة البازلاء بالنعناع

شوربة البازلاء بالكريمة وصفة سريعة وشهية يمكن أن تبدأي بها غدائك اليوم، زينيها بإوراق النعنع قبل التقديم.