طريقة عمل شرائح الجبن بالزيتون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الجبن بالزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 2 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
- 0.5 كوب زيتون اسود
- 1 رغيف خبز فرنسي بالطول (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في اناء متوسط الحجم ضعي الزبدة و المايونيز و قلبي حتى يصبح الخليط كريمي.
-
3
اضيفي بودرة الثوم و بودرة البصل الى خليط الزبدة و المايونيز و قلبي.
-
4
ضعي الجبن الشيدر المبشور و الزيتون الأسود على خليط الزبدة و المايونيز و قلبي.
-
5
بواسطة ملعقة قومي بوضع خليط الجبن و الزيتون فوق شرائح الخبز الطولية و ضعيها في صينية صالحة للإستخدام في الفرن.
-
6
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة من 10-12 دقيقة.
-
7
عند النضج اتركي الصينية 2-3 دقائق حتى يذوب الجبن و تصبح الشرائح ذهبية اللون.
