طريقة عمل شرائح فطيرة الشوكولاتة و الموز بالكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و تبطن الصينية بورق زبد مع ترك 5 سم ورق متركم على الجوانب  .

2. 2

   يوضع الدقيق و السكر و الزبد في محضر الطعام و يهرس حتى يشكل فتات و يضاف البيض و الماء مع تشغيل المحرك حتى تتكون المعجنات معاً ثم يوضع على الصينية المحضرة وبإستخدام اليدين مغبرة بالدقيق و نضغط المعجنات على قاعدة الصينية و تخبز لمدة 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون و توضع الصينية على رف معدني لتبرد  .

3. 3

   يسكب الحشو على القاعدة في الصينية و يخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ثم يرد لمدة 15 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو حتى يبرد   .

4. 4

   يرص الموز في طبقة واحدة على الكراميل ويفرد عليها الكريمة و ينثر عليها الشوكولاتة و يوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة ثم تقطع 24 مربع و تقدم   .

5. 5

   ?يوضع الحليب المكثف و الزبد و العسل في إناء صغير على نار متوسطة و تقلب المكونات لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح أملس  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .