طريقة عمل شوربة ثمار البحر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة ثمار البحر خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
جمبري مقشر منظف
-
كيلو
فيليه سمك مقطّع إلى شرائح سميكة
-
500 جم
بلح البحر منزوع القشرة
(كبير الحجم)
-
3 فص
ثوم
-
ملعقة صغيرة
زعفران
-
ملعقة صغيرة
أعشاب ريفية
-
0.25 كوب
زيت زيتون
- لتحضير الحساء:
-
2
بصل
(مفروم)
-
4
طماطم
(مهروس)
-
معجون طماطم
-
1
صفار بيض
-
ملعقة صغيرة
خردل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
زيت
-
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قبل 24 ساعة من تقديم الطبق، إنقعي السمك والجمبري وبلح البحر بالزيت والثوم والزعفران والأعشاب الريفيّة في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة.
-
2
?صفّي ثمار البحر وضعيها في قدر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. إطهي ثمار البحر حتى تنضج.
-
3
إرفعي الجمبري وبلح البحر من القدر واتركيها جانباً.
-
4
?أسكبي الماء في القدر حتّى يغطّي السمك بالكامل.
-
5
?أضيفي معجون الطماطم واتركي الطبق يغلي.
-
6
?أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه.
-
7
?أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي الخردل وصفار البيض والطماطم والبصل واطهي الطبق لمدّة 30 دقيقة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر؟
يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة ثمار البحر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 500 جرام جمبري مقشر منظف، كيلوجرام فيليه سمك مقطّع إلى شرائح سميكة، 500 جرام بلح البحر كبير الحجم منزوع القشرة، 3 فصوص ثوم، ملعقة صغيرة زعفران، ملعقة صغيرة أعشاب ريفية، ربع كوب زيت زيتون، لتحضير الحساء:، 2بصل مفروم، 4 طماطم مهروسة، معجون طماطم، 1 صفار بيض، ملعقة صغيرة خردل، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، زيت، ماء.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة ثمار البحر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.