شوربة الطماطم المشوية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل المفروم فى الزيت على النار مع الطماطم المشوية والخضار المشوى

  • 2

    تضاف المرقة والماء والملح والفلفل الأسود

  • 3

    تترك على النار حتى قرب تمام النضج

  • 4

    يضاف جوزة الطيب وقطع الريحان

  • 5

    تضرب بالمضرب الكهربى

  • 6

    تقلب وتغرف وتقدم