شوربة الطماطم بالبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يصبح لونه شفاف

  • 2

    يضاف الثوم، الملح والفلفل والطماطم ونقلب حتى تذبل

  • 3

    يضاف صلصة الطماطم، البروكلي، المشروم، والذرة الحلوة وعصير الليمون والنشا ونقلب

  • 4

    تخفق بالخلاط اليدوي

  • 5

    تضاف الكريمة

  • 6

    يشوح البروكلي مع المشروم والذرة الصفراء وتضاف إلى الشوربة