طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
0.5 ملعقة صغيرة من كل من: قرنفل ، حبهان ، فلفل اسود
- ماح (حسب الذوق)
 - 0.5 كوب كريمة سائلة
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
توضع الزبدة في وعاء على النار وتقلب البصلة لتذبل .
 - 
                                        2
?يضاف المرق والبهارات كاملة وتترك لتغلي 5 دقائق لتأخذ نكهة البهارات .
 - 
                                        3
يذاب الشوفان بالماء ويضاف للكل وتترك لتغلي على نار هادئة حوالي 20 دقيقة.
 - 
                                        4
?يرفع عود القرفة ونعدل الملح والفلفل الاسود وتضاف الكريمة لتسخن ولا تغلى وتقدم .