طريقة عمل شوربة الشوفان بالجزر

طريقة عمل شوربة الشوفان بالجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب شوفان (مطحون)
• 0.5 كوب شوفان خشن
• 3 حبة جزر مكعبات
• 3 كوب شوربة (مرقة)
• 1 كوب حليب
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  توضع الشوربة والحليب في وعاء على النار .

• 2

  يضاف إليه الجزر، ويترك حتى ينضج.

• 3

  يضاف الشوفان ويقلب جيدا.

• 4

  يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى يسخن.

• 5

  يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيدا.

• 6

  توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.