طريقة عمل شوربة الشوفان بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم و الفلفل الحار في الزيت و قلبي حتى يذبل المزيج.

  • 3

    ضعي 1 كوب من شوربة الدجاج في الإناء و قلبي.

  • 4

    احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الشوفان و الدقيق و اللبن و باقي كمية الشوربة و اخلطي المزيج جيدا.

  • 5

    ضعي مزيج الشوربة و الشوفان في أفناء و قلبي.

  • 6

    تبلي الشوربة بالملح و الفلفل و الكمون و قلبي.

  • 7

    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.