طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
لحم كفتة مبهرة حسب الرغبة
(ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، حبهان، قرفة)
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 كوب
شعرية
-
2 ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
-
2 كوب
عصير طماطم
-
2 كوب
مرق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهار مشكل
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
بقدونس للزينة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكفتة الى كرات صغيرة، دحرجيها في الدقيق لتتغطى بطبقة رقيقة.
-
2
في وعاء سخني الزيت، اضيفي كرات الكفتة وقلبيها لتصبح ذهبية ثم اخرجيها من الوعاء.
-
3
اضيفي الثوم إلى نفس الوعاء ، قلبي ليذبل، اضيفي معجون الطماطم وقليه قليلاً.. أضيفي الشعرية وقلبي.
-
4
?أضيفي عصير الطماطم، المرق، الملح، الفلفل والبهار.
-
5
?اعيدي الكفتة الى الوعاء ، غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة الى ان تنضج الكفتة والشعرية. اضيفي عصير الليمون.
-
6
?ضعي الشوربة في اطباق التقديم، انثري فوقها البقدونس، قدميها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة؟
يستغرق تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 200 جرام لحم كفتة مبهرة حسب الرغبة (ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، حبهان، قرفة)، 3 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة، 1 فص ثوم مهروس، 1 كوب شعرية، 2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم، 2 كوب عصير طماطم، 2 كوب مرق، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، بقدونس مفروم للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الشعيرية بالطماطم و كرات الكفتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.