شوربة لسان عصفور بالكفتة
المقادير
- 1966654041 لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- لحمة (مفروم)
- بصل
- ثوم
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- ملح
- بهارات
- فلفل
- جوز الطيب
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- عصير طماطم
- مكعب مرق
خطوات التحضير
-
1
يشوح اللسان عصفور في السمنة حتى يصل إلى اللون الذهبي
-
2
يضاف مكعب المرق ثم يضاف البصل ويشوحوا جيدا
-
3
يضاف قليل من الماء ثم صلصة الطماطم وعصير الطماطم
-
4
تخلط اللحمة المفرومة مع الثوم والبصل والملح والفلفل وجوز الطيب والبهارات
-
5
تشكل على شكل كور ثم تشوح في الزيت وتضاف إلى الشوربة
-
6
تترك لتغلي وتقدم
